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Sablet

Sablet "AKA SAKA"
Côtes du Rhone Villages
Plantevin

Strahlendes Rubinrot, im Duft dichte reife rote Früchte und – Marmeladen, eine Andeutung von Gewürz und Holznoten. Auf der Zunge sehr weich, füllig, konzentriert und doch geschmeidig. Passt zu Rehfleisch, Trüffel, Gänseleber, würzigem Käse (bleu d Auvergne, Munster, Maroilles).

Sablet ist eine der Super-Lagen im südlichen Rhônetal, ein echter „Cru“. Dieser Wein ist der "Augapfel" im Sortiment von Laurent Plantevin. Für den aus 100% Grenache erzeugten Tropfen erhielt Laurent im Jahr 2013 die Auszeichnung als "Jungwinzer des Jahres". Er widmete den Wein seiner japanischen Frau: Die Bezeichnung « AKA SAKA » heißt soviel wie «Rote Hügel».
Die Trauben für diesen Wein kommen von einer der besten Parzellen, die es in der Weinbaugemeinde Sablet gibt. Der Wein wird nach der Gärung nicht gekeltert, sondern nur der frei ablaufende Wein wird zu "Sablet" ausgebaut. Der Wein wird zur Hälfte in französischen Eichenfässern und in Edelstahltanks ausgebaut.

(Preis pro Liter 24,00 €)

0,75 l

18,00 €

Angebot gilt bis Samstag, 30. September 2017
Anzahl: noch 5 Stück

Preis: 18,00 €

inkl. MwSt.

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